Przystawki
-
Pajda Chleba ze smalcem i ogórkiem
aromatyczny smalec z nutą czosnku i majeranku, serwowany z pajdą chleba wiejskiego i kiszonym ogórkiem -
Tatar ze śledzia z kremem chrzanowym i grzanką żytnią
drobno siekany filet śledziowy z jabłkiem, cebulką i koperkiem, serwowany z kremem chrzanowym i chrupiącą grzanką z pieczywa żytniego -
Tatar z łososia z awokado
delikatny łosoś z awokado i ogórkiem, cebulką i chrupiącą grzanką z pieczywa żytniego.
Zupy
Tradycja w każdej łyżce - gotowane powoli z serem i aromatem domowej kuchni
-
Rosół z makaronem
klarowny bulion z kurczaka i wołowiny, z drobnym makaronem i plasterkami marchewki -
Żurek z kiełbasą, jajkiem i boczkiem
klasyczny żurek na naturalnym zakwasie z jajkiem, kiełbasą i smażonym boczkiem -
Flaki
tradycyjna zupa z wołowych flaków, doprawiona majerankiem i czosnkiem -
Barszcz ukraiński
treściwa zupa z buraków z mięsem wieprzowym, z warzywami, fasolą i ziemniakami. -
Krem z pieczonych pomidorów z grzankami i śmietaną
aksamitna zupa z pieczonych pomidorów, podawana z chrupiącymi grzankami, kleksem śmietany i dodatkiem parmezanu -
Zupa grzybowa (mieszanka leśnych grzybów) z lanymi kluseczkami
aromatyczna zupa na bazie leśnych grzybów, podawana z lanymi kluseczkami
Sałatki
Lekkość i świeżość na każdą okazję
-
Cezar z kurczakiem i warzywami
mix sałat z grillowanym kurczakiem, pomidorkami koktajlowymi, jajkiem, grzankami i sosem cezar -
Szef kuchni poleca
Śródziemnomorska z krewetkami
mieszanka sałat z awokado, pomidorem, krewetkami i jajkiem w koszulce, podana z lekkim dressingiem -
Sałatka Grecka
klasyczna kompozycja z pomidorami, ogórkiem, papryką, oliwkami, czerwoną cebulą i serem feta, podana z sosem winegret
Pasta
Makaron w najlepszym wydaniu - prosto, smacznie i z charakterem
-
Tagliatelle z krewetkami (lekko pikantne)
makaron tagliatelle z krewetkami w delikatnie pikantnym sosie, podany z parmezanem -
Oferta specjalna
Pasta Carbonara
spaghetti z boczkiem w kremowym sosie z żółtka i parmezanu, doprawione świeżo mielonym pieprzem -
Tagliatelle z łososiem i brokułem
makaron z łososiem, różyczkami brokuła i delikatnym sosem śmietanowym
Dania Główne
Kuchnia regiony w nowoczesnym wydaniu
-
Oferta specjalna
Kotlet Carpatia
dwuwarstwowy kotlet z karkówki i schabu, serwowany z kapustą zasmażaną i ziemniakami opiekanymi -
Polędwiczka wieprzowa w sosie kurkowym
delikatna polędwiczka wieprzowa w kremowym sosie z kurek, podana z ziemniakami i świeżą surówką -
Żeberko wieprzowe pieczone
soczyste żeberko w ziołowej glazurze, serwowane z opiekanymi ziemniakami i mieszanką sałat z sosem winegret -
Kotlet schabowy panierowany
klasyczny schabowy w chrupiącej panierce, podawany z ziemniakami i kapustą zasmażaną -
Filet drobiowy panierowany
złocisty filet z kurczaka, podawany z ziemniakami i świeżą surówką -
Filet z kurczaka owinięty boczkiem
delikatne mięso drobiowe w boczku, serwowane z fasolką szparagową i surówką -
Golonka z pieczonym ziemniakami
długo pieczona golonka wieprzowa, podawana z rumianymi ziemniakami opiekanymi oraz wyrazistą surówką z kapusty kiszonej, klasyka polskiego smaku w najlepszym wydaniu -
Wątróka drobiowa z karmelizowaną czerwoną cebulą
Smażona wątróbka drobiowa z karmelizowaną cebulką, podawana z ziemniakami i mixem sałat
-
Pstrąg zapiekany
Cały pstrąg zapiekany, serwowany z masłem ziołowym, ziemniakami i mixem sałat
-
Pstrąg w sosie śmietanowym
Cały pstrąg zapiekany w aksamitnym sosie śmietanowo - koperkowym, ziemniakami i mixem sałat -
ŁOSOŚ Z WARZYWAMI GRILLOWANYMI I KUSKUSEM
Pieczony filet z łososia w ziołach, grillowane warzywa i aromatyczny kuskus.
Burgery
Soczyste, ręcznie formowane burgery w naszej maślanej bułce, wszystkie burgery serwowane są z frytkami
-
Oferta specjalna
Texas Burger
Kotlet wieprzowy, boczek, cheddar, pomidor, ogórek konserwowy, sałata, czerwona cebula i sos BBQ.
-
New York Burger
Wołowy kotlet, boczek, cheddar, pomidor, sałata, czerwona cebula i sos czosnkowy.
-
Chicken Burger
Grillowany filet z kurczaka, cheddar, pomidor, sałata i klasyczny sos burgerowy.
-
Burger Wegetariański
Chrupiący kotlet serowy, ogórek, pomidor, sałata, czerwona cebula i sos jogurtowy.
Dania Dla Dzieci
Ulubione smaki najmłodszych - lekkie, domowe i przygotowane z troską
-
Rosół z makaronem
delikatny bulion drobiowy z drobnym makaronem -
Nuggetsy z kurczaka, frytki
Chrupiące kawałki fileta z kurczaka, złociste frytki
-
Szef kuchni poleca
Mini pierożki z serem i ziemniakami (15szt)
mięciutkie, domowe pierożki z łagodnym farszem ziemniaczano - serowym
Pierogi i Placki
Smaki dzieciństwa w tradycyjnej recepturze - ręcznie lepione i podane z sercem
-
Pierogi z ziemniakami i serem 12szt
klasyczne pierogi z farszem z gotowanych ziemniaków i twarogu, doprawione cebulką i przyprawami, delikatne, domowe ciasto i smak, który przywołuje wspomnienia dzieciństwa -
Oferta specjalna
Pierogi z kapustą i pieczarkami 12szt
wersja z kiszoną kapustą i smażonymi pieczarkami, lekko kwaśny, głęboki smak w idealnie cienkim cieście - tradycja w najlepszym wydaniu -
Babci garnek
mini pierożki z ziemniakami i serem, podane w delikatnym sosie pieczarkowym zaserwowane w tradycyjnym glinianym garnku - jak u babci, z miłością i smakiem -
Pelmeni z mięsem 20szt
małe, ręcznie lepione pierożki z soczystym mięsem, gotowane w stylu wschodnim, podawane z masłem lub śmietaną - sycące i pełne aromatu -
Pierogi z mięsem 12szt
tradycyjne pierogi z delikatnym, doprawionym farszem mięsnym, złociste po ugotowaniu, idealne z cebulką lub śmietaną -
Placki ziemniaczane ze śmietaną
chrupiące, ręcznie tarte placki ziemniaczane podawane z śmietaną, klasyka kuchni polskiej - złote i aromatyczne -
Placki po węgiersku
placki ziemniaczane z lekko pikantnym gulaszem wieprzowym, doprawionym węgierskimi przyprawami. -
Krokiety z mięsem w sosie pieczarkowym
Ręcznie przygotowane krokiety z mięsem, podawane z sosem pieczarkowym.
Surówki
Świeże kompozycje warzywne jako doskonałe uzupełnienie dań głównych
-
Mizeria z koperkiem i cebulą
klasyczna ogórkowa surówka z dodatkiem koperku i cebulki -
Szef kuchni poleca
Buraczki z chrzanem
tarte buraki z wyrazistym chrzanem - tradycyjny i intensywny smak -
Marchewka Tarta
chrupiąca, lekko słodka surówka z marchwi - doskonała dla najmłodszych -
Biała Kapusta
świeża, delikatnie doprawiona, klasyczna surówka z kapusty -
Zestaw Surówek - 3 Rodzaje
różnorodna kompozycja trzech wybranych surówek - idealna do dań głównych
Dodatki
Klasyczne dodatki serwowane na ciepło - prosto i smacznie
-
Ziemniaki gotowane
tradycyjne gotowane ziemniaki z masłem i solą -
Frytki 150g
chrupiące, złociste frytki w dwóch rozmiarach do wyboru -
Frytki 250g
chrupiące, złociste frytki w dwóch rozmiarach do wyboru -
Ćwiartki ziemniaczane
ziemniaki pieczone w ćwiartkach, doprawione ziołami i przyprawami -
Warzywa grillowane
kolorowa mieszanka grillowanych warzyw
Desery
Słodkie zakończenie każdej uczty - domowe, kremowe i przygotowane z sercem
-
Szarlotka na ciepło z bitą śmietaną
domowe, jabłkowe ciasto podawane na ciepło z delikatną bitą śmietaną
Naleśniki
Delikatne i puszyste, przygotowane z sercem - idealne na słodko
-
Szef kuchni poleca
Naleśniki z serem i wiśniami
wypełnione słodkim twarogiem i soczystymi wiśniami - klasyczne połączenie -
Naleśniki z nadzieniem do wyboru: nutella / dżem owocowy / ser
puszyste naleśniki z wybranym, ulubionym dodatkiem
Soki
Naturalne 100% soki owocowe - idealne do każdego posiłku
-
Sok pomarańczowy 1l
-
Sok jabłkowy 1l
-
Sok jabłkowy 0,3l
-
Sok pomarańczowy 0,3l
-
Sok multiwitamina 0,3l
-
Sok czarna porzeczka 0,3l
Napoje Zimne
-
Woda gazowana 0,5l
-
Woda niegazowana 0,5l
-
cola 0,5l
-
fanta 0,5l
-
sprite 0,5l
-
cola 0,85l
-
fanta 0,85l
-
sprite 0,85l
